J'ai découvert cette recette pendant mon stage en restauration collective. Quand le chef m'a parlé d'une soupe salée de papaye mûre, j'ai...

Je vous présente mon dessert végan préféré: une crème onctueuse et réconfortante sans lait ni oeufs... le bonheur! Dans cette recette,...

Quand j’ai pensé à créer la catégorie « chroniques » sur mon site, j’ai eu plein d’idées de post et je me suis demandé d’où venait cette...

Bienvenue dans "chroniques". Dans cette partie du site, j'aimerais partager avec ceux que ça intéresse, des petites bribes de reflexion,...

Quoi de mieux qu'une bonne boisson fraîche, avec du goût, facile à faire et en plus qui vous fera du bien? En été, on se déshydrate plus...

Ça y est! Omnicane lance sur le marché mauricien un sucre à indice glycémique faible. Mais c'est quoi? Et pourquoi c'est aussi important?...

Si je devais choisir un plat à faire avec des légumineuses, ce serait un dhall de lentilles corail sans hésitations. Un plat réconfortant...

Nous mangeons d'abord avec les yeux... J'ai toujours aimé bien présenter mes plats, et pas seulement pour pouvoir prendre des photos pour...

Depuis toujours, ce qui caresse les autres me renverse. Petite, je me souviens d'avoir toujours eu besoin de m’exprimer, de plein de...

Recette complètement improvisée car je voulais un plat à la fois réconfortant, avec du gout, mais en meme temps super-healthy! Et c'est...

Maurice regorge de gens qui ont eu des idées révolutionnaires ou qui ont simplement eu le courage et l’opportunité de mettre en place des...

En rentrant d’Australie, je me suis donné un défi d’être végan pour les 3 prochains mois. J’ai fait des bilans les premières semaines sur...

Hello tout le monde, et bravo à toutes celles et ceux qui ont passé le bac. Je me souviens de ce moment comme si c’était hier. C’est...

J'ai découvert cette recette de cupcakes quand je n'etais pas encore végan et elle m'a bluffé. Je l'ai bien sûr modifié à ma façon, et...

Au collège, il y a un groupe de garçons qui se moquaient de moi tous les jours. C’était des insultes et des moqueries par rapport à mon...

Tout commence avec mon allergie au produit laitiers. Je suis allergique à la caséine, la protéine qui se trouve dans le lait. Du coup,...

Pour le weekend, j'aime bien préparer des petits casse-croutes salés, et j'ai trouvé cette recette que j'ai un peu modifié et qui est...

Bonjour tous le monde! Aujourd'hui j'aimerais vous proposer une recette de cookies briochés au chocolat, toujours végan. Pour vous dire...

Je me répète, mais cette recette de pancakes est vraiment un coup de coeur. Elle est super facile à faire, facile à cuire (elle ne colle...

Cette recette a été un vrai coup de cœur, une recette saine et super moelleuse, a toujours garder sous la main, parce qu'on le sait tous,...